山形県米沢市にある「時の宿 すみれ」 これは「お二人様専用」の旅館だ。 対象としているのは、夫婦、友人、恋人、親子など「お二人様」だけ。 一人客も、３人以上の客も断る。 団体客も、子連れの家族も、グループ客もいない。 部屋は全10室なので、客数は…